Cours du Vendredi 7 Juin
de 14h30 à 16h30

Apprenez à habiller et fileter un poisson rond et un poisson plat:

Fumet de poisson.

Filet de dorade rôti sur peau aux notes fumées.

Filet de sole poêlé au beurre noisette, risotto crémeux.

Sauce safranée pour poisson.

A emporter 

N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme

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Offre non cumulable avec d'autres offres.