Retour
Cours du Samedi 3 Août
Cours du Samedi 3 Août
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Gaspacho de tomates basilic et concombre au chèvre frais et bruschetta de jambon, copeaux de parmesan et piquillos.
Filet de dorade en croûte d'herbes et risotto à l'encre de seiche.
Figues rôties, crème d’amandes et pistaches.
Les recettes
- Gaspacho de tomates basilic et concombre au chèvre frais.
- Bruschetta de jambon, copeaux de parmesan et piquillos.
- Risotto à l'encre de seiche
- Filet de dorade rôti sur peau.
- Croûte d'herbes
- Figues rôties, crème d’amandes et pistaches.