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Cours du Mercredi 23 Octobre
Cours du Mercredi 23 Octobre
de 12h15 à 13h15
- Cuisine
Médaillons de veau rôti aux notes de noisettes, carottes, panais, potiron et pommes de terre braisés.
Verrine de prunes parfumées au romarin et crème de praliné.
Les recettes
- Médaillons de veau rôti aux notes de pistaches.
- Carottes, panais, potiron et pommes de terre braisés.
- Verrine de prunes parfumées au romarin et crème de praliné.