Retour

Cours du Samedi 26 Octobre
de 13h00 à 14h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Onglet de boeuf au romarin et aux oignons rouges, gratin de côtes de blettes à la fourme d'Ambert.

Crémeux pistache et clémentines, crumble à la noisette.

  • Brochette d'onglet au romarin et aux oignons rouges
  • Gratin de côtes de blettes à la fourme d'Ambert
  • Crémeux pistache et clémentines
  • Crumble noisette.