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Cours du Samedi 2 Novembre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Les courges en folie !

  • Poêlée de courge aux champignons et croûtons.
  • Potiron au caillé de chèvre.
  • Tranche de potimarron confite, châtaignes, bleu du Vercors, julienne de poire
  • Cupcake noisette et butternut, msse de courge au praliné.

A EMPORTER.

N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Poêlée de courge aux champignons et croûtons.
  • Potiron au caillé de chèvre.
  • Tranche de potimarron confite, châtaignes, bleu du Vercors, julienne de poire
  • Cupcake noisette et butternut, mousse de courge au praliné.