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Cours du Vendredi 29 Novembre
de 10h30 à 11h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Magret de canard rôti aux pommes, mousseline de céleri.
Poire pochée à la réglisse, tuiles croustillantes au cacao.

A EMPORTER 
N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme 

  • Magret de canard rôti aux pommes
  • Mousseline de céleri.
  • Poire pochée à la réglisse.
  • Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.