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Cours du Jeudi 5 Mars
de 14h30 à 16h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Offre spéciale 13 ans !

Maîtriser le poisson !

Apprendre à lever un filet de poisson plat et de poisson rond, à faire un fumet, et réalisation de 2 recettes :

Pavé de bar rôti en croûte de pistaches.
Ballottine de sole et saumon au gingembre.

A EMPORTER

n'hésitez pas à apporter un sac et des boites hermétiques.

Spécial anniversaire : Cuisine Aptitude fête ses 13 ans !
1 atelier suivi = 1 bon cadeau de la même durée OFFERT !
Repartez avec un bon cadeau offert de la même durée que le cours suivi.
Offre limitée à un bon par personne, valable du 17/03/2020 au 30/06/2020.
En bonus, jouez à la roue de la chance et repartez avec une surprise.

  • Pavé de bar rôti en croûte de pistaches
  • Ballottine de sole et saumon au gingembre, base de mousseline.
  • Fumet de poisson.
  • Sauce au Riesling (poisson).