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Cours du Jeudi 5 Mars
Cours du Jeudi 5 Mars
de 14h30 à 16h30
- Cuisine
Offre spéciale 13 ans !
Maîtriser le poisson !
Apprendre à lever un filet de poisson plat et de poisson rond, à faire un fumet, et réalisation de 2 recettes :
Pavé de bar rôti en croûte de pistaches.
Ballottine de sole et saumon au gingembre.
A EMPORTER
n'hésitez pas à apporter un sac et des boites hermétiques.
Spécial anniversaire : Cuisine Aptitude fête ses 13 ans !
1 atelier suivi = 1 bon cadeau de la même durée OFFERT !
Repartez avec un bon cadeau offert de la même durée que le cours suivi.
Offre limitée à un bon par personne, valable du 17/03/2020 au 30/06/2020.
En bonus, jouez à la roue de la chance et repartez avec une surprise.
Les recettes
- Pavé de bar rôti en croûte de pistaches
- Ballottine de sole et saumon au gingembre, base de mousseline.
- Fumet de poisson.
- Sauce au Riesling (poisson).