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Prix : 68€

Cours du Vendredi 24 Juillet
de 17h30 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Gambas marinées au gingembre et citron vert, mousse légère à l’avocat.

Galette de pommes de terre au cœur de mozzarella et mesclun.

Baba au rhum, mousse mascarpone pistache

 

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Gambas marinées au gingembre et citron vert, mousse légère à l’avocat.
  • Galette de pommes de terre au cœur de mozzarella et mesclun.
  • Mousse mascarpone pistache
  • Baba au rhum.