Cours du Vendredi 4 Septembre
de 15h00 à 17h00

Aprendre à préparer et cuisiner une volaille entière :

Fond blanc de volaille.

Blanquette de volaille.

Cuisse de poulet aux trompettes des morts rôtie farcie .

Ailerons de poulet caramélisés au miel.

A emporter n'hésitez pas à apporter un sac et des boîtes hermétiques.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact.