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Prix : 57€

Cours du Mercredi 28 Octobre
de 18h00 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Cordon bleu de volaille à l'alsacienne, Sauce au Riesling, Écrasée de pomme de terre aux éclats de noisettes.
Fondant au chocolat au piment d'Espelette, Sauce caramel au beurre salé

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Cordon de volaille à l'alsacienne, munster cumin et jambon fumé.
  • Écrasée de pomme de terre aux éclats de noisettes.
  • Sauce au Riesling (volaille).
  • Fondant au chocolat au piment d'Espelette
  • Sauce caramel au beurre salé