Retour

Cours du Jeudi 29 Octobre
de 15h30 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Ravioles de foie gras et salade de champignons crus.
Tatin de poire à la cardamome et crème de mascarpone au miel.

A EMPORTER. N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Raviole de foie gras et champignons crus.
  • Pâte à raviole.
  • Tatin de poire à la cardamome et crème de mascarpone au miel.