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Cours du Vendredi 27 Août
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Assiette de tapas "escale en Thaïlande".

Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle). Laap de saumon à la thaï (dans l'esprit d'un tartare mi-cuit mi-cru). Salade de calamars au citron vert et herbes thaïes (niam). Salade de papaye verte. Riz Gluant.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle).
  • Laap de saumon à la thaï (dans l'esprit d'un tartare mi-cuit mi-cru).
  • Salade de calamars au citron vert et herbes thaï (niam).
  • Salade de papaye verte.
  • Riz Gluant.