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Cours du Mardi 5 Octobre
Cours du Mardi 5 Octobre
de 12h30 à 13h00
- Cuisine
Nem de choucroute à la truite fumée, ketchup de betterave au raifort. + Dessert du chef
Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact.
Les recettes
- Nem de choucroute à la truite fumée, ketchup de betterave au raifort et au miel.
- Ecrasée de pommes de terre au persil plat - A