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Cours du Vendredi 5 Novembre
de 19h00 à 21h30

  • Cuisine
  • Cocktails
  • Oenologie
| Atelier principal

AFTERWORK "Voyage en Italie !"

4 ateliers de 30 minutes :

• 2 ateliers de cuisine avec nos chefs.

• 1 atelier de cocktails avec notre barman.

• 1 atelier découverte de vins avec notre œnologue.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Risotto de fregola sarda au butternut et Bresaola
  • Tortellini à la ricotta et aux pistaches, vierge d'olives (braisé).
  • Filet de veau façon vitello tonnato.
  • Bruschetta au pesto de tomates confites et mozzarella.
  • Vins - Afterwork Novembre 2021
  • Pomodoro Fizz
  • Rucola Spritz