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Cours du Samedi 18 Décembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.
Tournedos de canard rôti à l'orange, pommes de terre et carottes fondantes.
Ananas façon tatin passion et gingembre et Sablés à la noix de coco.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 

Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.
  • Tournedos de magret de canard rôti, jus de viande à l'orange.
  • Pommes de Terre fondantes au thym.
  • Carottes fondantes au cumin.
  • Ananas façon tatin passion gingembre.
  • Sablés à la noix de coco.