Retour

Cours du Samedi 28 Mai
de 17h00 à 19h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Menu spécial fête des mères !

Mise en bouche : Mini Burger de foie gras poêlé, roquette et crème de balsamique.
Entrée : Ravioles de gambas aux notes de gingembre, coulis de crustacés.
Plat : Filet de volaille au cœur d'herbes fraîches, Crumble de courgette au chèvre, tomates confites et jambon cru.
Dessert: Cheese-cake aux spéculoos et aux fruits rouges.

Atelier à 76€ + 38 € par invité, de 1 à 3 invités par participant, précisez le nombre d'invités en réservant.

A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

  • Mini Burger de foie gras frais poêlé et confit d’oignons rouges
  • Gros ravioli aux gambas et coulis de crustacés.
  • Suprême de volaille au cœur d'herbes fraîches
  • Crumble de courgette au chèvre, tomates confites et jambon cru.
  • Cheese-cake aux spéculos et aux fruits rouges.