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Cours du Samedi 8 Octobre
de 13h00 à 14h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Suprême de volaille et sauce crème aux champignons, tranche de courge confite, polenta crémeuse aux éclats de bolets.

Crème brûlée au praliné.

  • Suprême de volaille et sauce crème aux champignons, tranche de courge confite
  • Polenta crémeuse aux éclats de bolets.
  • Crème brûlée au praliné.