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Cours du Mercredi 26 Octobre
Cours du Mercredi 26 Octobre
de 18h00 à 19h30
- Cuisine
Velouté de choux fleur.
Longe de veau en croûte d'herbes, cannelloni aux champignons, épinards et éclats de noisettes.
Panna cotta dulcey, marmelade de banane et mangue.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Velouté de chou fleur parfumée à la badiane.
- Longe de veau en croûte d'herbes
- Croûte d'herbes
- Cannelloni aux champignons, épinards et éclats de noisettes
- Panna cotta dulcey, marmelade de banane et mangue