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Cours du Samedi 29 Octobre
Cours du Samedi 29 Octobre
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Velouté de courge coco coriandre, noisettes et magret fumé.
Suprême de volaille laqué, sauté de nouilles soba et légumes d’hiver braisés.
Cheese-cake ananas en verrines aux effluves de pinacolada.
Les recettes
- Velouté de courge coco coriandre, noisettes et magret fumé.
- Suprême de volaille laqué.
- Sauté de nouilles soba à la pâte de saté.
- Légumes d’hiver braisés.
- Cheese-cake ananas en verrines aux effluves de pinacolada.