Retour

Cours du Samedi 29 Octobre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Velouté de courge coco coriandre, noisettes et magret fumé.

Suprême de volaille laqué, sauté de nouilles soba et légumes d’hiver braisés.

Cheese-cake ananas en verrines aux effluves de pinacolada.

  • Velouté de courge coco coriandre, noisettes et magret fumé.
  • Suprême de volaille laqué.
  • Sauté de nouilles soba à la pâte de saté.
  • Légumes d’hiver braisés.
  • Cheese-cake ananas en verrines aux effluves de pinacolada.