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Cours du Jeudi 23 Février
de 18h30 à 20h30

Cuisine

| Atelier principal

Voyage au pays du Soleil levant :

Gyoza de crustacés aux épices.

Ramen au porc pané, Choy Sum et Enoki,

Cake moelleux au thé vert matcha, litchis, mangue et ananas façon tatin.

Les recettes

Gyoza de crustacés aux épices.
Ramen au porc croustillant
Cake moelleux au thé vert matcha.
Litchis, mangue et ananas façon tatin.
Sauce caramel au beurre salé