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Prix : 84€
À emporter

Cours du Samedi 28 Décembre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Carpaccio de Saint-Jaques, passion et citron vert,

Sandre braisé, choucroute caramélisée et sauce riesling,

Bettelman aux raisins et chocolat.

À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

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  • Carpaccio de Saint-Jacques aux fruits de la passion, citron vert et piment doux.
  • Pavé de sandre braisé.
  • Chou à choucroute caramélisé
  • Sauce au Riesling (poisson).
  • Bettelman aux raisins et pépites de chocolat