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Cours du Samedi 18 Octobre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Cappuccino de cèpes , crème de café et noisettes grillées

Magret de canard laqué aux graines de courge, écrasé de courge et jus miel vin rouge

Verrine façon mont blanc aux myrtilles

À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

  • Cappuccino de cèpes, crème de café et noisettes grillées
  • Magret de canard laqué aux graines de courge
  • Mousseline de courge
  • Jus corsé miel et vin
  • Mont-Blanc revisité aux myrtilles
  • Meringue française