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Cours du Jeudi 2 Avril
de 18h30 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Ceviche de bar, agrumes et parfum de fleurs de sureau.

Pavé de dorade rôti en croûte de pistaches.

Ecrasée de pomme de terre au citron et persil plat.

Panna cotta, fraises et caramel de fraises.

  • Ceviche de bar, agrumes et parfum de fleurs de sureau.
  • Pavé de dorade rôti en croûte de pistaches.
  • Ecrasée de pomme de terre au citron et persil plat.
  • Panna cotta, fraises et caramel de fraises.