Retour
Cours du Samedi 4 Juin
Cours du Samedi 4 Juin
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Fraîcheur de gambas à la menthe et radis alsaciens.
Magret de canard rôti aux épices grillées et compotée de cerises noires au balsamique, polenta aux olives.
Tartelette au fromage blanc citronné, coulis de griottes à la cannelle.
Les recettes
- Fraicheur de gambas à la menthe et radis alsacien.
- Magret de canard rôti aux épices grillées.
- Compotée de cerises noire au balsamique.
- Polenta crémeuse aux olives
- Carré moelleux de fromage blanc.
- Coulis griotte cannelle.