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Cours du Mardi 21 Juin
de 12h15 à 12h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Noisettes de boeuf sauce béarnaise légèrement tomatée, Mousseline de courgettes aux olives. 

Dessert du Chef Offert !

  • Noisettes de bœuf.
  • Mousseline de pomme de terre et courgette aux olives.
  • Sauce béarnaise légèrement tomatée (choron).