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Cours du Mardi 16 Août
de 15h30 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

La route des épices : Escale en Chine. Spécial nems.

Nem de poulet aux baies roses, crème de wasabi.

Nems de sandre et chou à choucroute caramélisé, ketchup de betterave rouge.

Nem de gambas et légumes, sauce aigre-douce.

A EMPORTER.

N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Nems de poulet et légumes aux baies roses
  • Nems de gambas et légumes
  • Nems de choucroute et sandre aux effluves de cumin.
  • Ketchup de betterave au raifort.
  • Sauce aigre-douce.