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Cours du Mardi 23 Août
Cours du Mardi 23 Août
de 10h45 à 11h45
- Cuisine
Tartare de boeuf mariné au saté, frites de patate douce.
Verrine de sorbet pêches, tuiles éclats de pistache.
Les recettes
- Tartare de boeuf coupé au couteau,mariné au saté et copeaux de parmesan.
- Frites de patates douce maison au piment fumé.
- Tuiles croustillantes aux pistaches
- Sorbet pêche verveine.