Retour

Cours du Mardi 27 Septembre
de 10h45 à 11h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Galettes de pomme de terre et copeaux de saumon fumé, crème raifort.

Poire rôtie à la crème de noisettes.

  • Superposition de galette de pomme de terre au saumon fumé.
  • Crème aigrelette.
  • Poire rôtie à la crème de noisette.