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Cours du Jeudi 6 Octobre
de 18h30 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Magret de canard rôti aux figues, frites de patate douce et céleri.

Crémeux noisette chocolat et croquant. 

  • Magret de canard aux figues, Jus corsé.
  • Grosses frites de Patate douce.
  • Frites de céleri.
  • Crémeux noisette chocolat.
  • Croquant noisette.