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Cours du Samedi 8 Octobre
Cours du Samedi 8 Octobre
de 13h00 à 14h00
- Cuisine
Brochette de gambas et saumon, sauce vanille. Wok de légumes et nouilles soba.
Crémeux noisette chocolat et croquant.
Les recettes
- Sauce coco vanille (pour poisson).
- Brochette de gambas et saumon.
- Wok de nouilles soba à la coriandre.
- Croquant noisette.
- Mousse mascarpone praliné.
- Sauce chocolat grand arôme.