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Cours du Mardi 11 Octobre
Cours du Mardi 11 Octobre
de 13h00 à 13h30
- Cuisine
Aiguillettes de canard rôties, confit de potiron et figues fraiches, jus acidulé.
Dessert du chef offert;
Les recettes
- Aiguillettes de canard rôties aux notes de pain d'épices
- Confit de courge et figues aux amandes.
- Jus de viande acidulé à l'orange.