Nos leçons vont s'appuyer sur nos valeurs et sur celles de la cuisine d'aujourd'hui

A quelques pas de la Cathédrale, Cuisine Aptitude vous propose, depuis 2007, un large choix d'ateliers de cuisine française, cuisines du monde, pâtisserie, œnologie, mixologie...

Apprendre et comprendre la cuisine d’ici et d’ailleurs,
s’amuser et refaire facilement chez soi,
se perfectionner et s’équiper comme un pro.

Encadrés par nos chefs qui partagent avec vous leur savoir-faire, leurs conseils, astuces et «tours de main», enfilez votre tablier et partagez notre passion de l’art culinaire.

Réconciliez-vous avec vos casseroles ! Qui n’aime pas manger ? Novices ou passionnés de cuisine, une activité à la portée de tous !

De la découverte à la création, de la création au partage...
La cuisine est l’une des rares activités qui sollicite tous les sens

Nos engagements

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Partager avec vous notre passion et notre expérience de la cuisine.

  • Dynamiser vos connaissances culinaires.
  • Vivre un bon moment de convivialité et d'échange.
  • Consolider votre confiance dans votre cuisine aptitude.
  • Vous donner à votre tour les moyens de ressentir, d'innover et de créer.

Être au cœur des valeurs et des saveurs de la cuisine d’aujourd’hui

  • La cuisine d'aujourd'hui : un savoureux mariage entre tradition et modernité.
  • Cuisine Aptitude se veut être le carrefour de ces ingrédients, et vous en apporter toutes les subtilités.
  • Pour une cuisine vivante, qu'elle vienne des quatre coins du monde ou du coin de ma rue !

Notre offre

Apprendre, se perfectionner, déguster et s'équiper !

  • Apprendre : en cuisinant, avec un chef, pour tous les âges, à toute heure.
  • Se perfectionner :  dans les techniques, les saveurs, les goûts et les univers de cuisine.
  • Déguster : sur place entre amateurs.
  • S’équiper : en épices, en ustensiles performants et librairie.

L’esprit de nos ateliers

Communiquer

« Nous voulons faire partager notre amour de la cuisine en transmettant notre expérience. Que la cuisine soit pour chacun de nos « élèves »  un loisir et un plaisir en perpétuel mouvement. » Jean-Yves Roth, le Chef.

Convivialité

« Nous avons conçu notre atelier pour favoriser les échanges entre les participants, que ce soit lors des cours et lors de leur dégustation. » Nicolas Jean, le Fondateur