74 résultats :
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76€
Cours du Samedi 23 Septembre de 10h00 à 12h00
Atelier spécial pâtes fraîches italiennes à la main : Gnocchetti sardi, stracinati, orecchiette, maccheroni al ferro Pesto maison basilic, Panna cotta aux pêches rôties. -
38€
Cours du Samedi 23 Septembre de 13h00 à 14h00
Filet de dorade rôti sur peau, Risotto aux champignons. Crumble de pêches aux épices. -
76€
Cours du Samedi 23 Septembre de 15h00 à 17h00
ATELIER MACARONS Coques pour macarons et 3 intérieurs Crème pâtissière vanille. Ganache pistache. Crème citron yuzu. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
57€
Cours du Samedi 23 Septembre de 18h00 à 19h30
Atelier Spécial Gyozas : Gyozas canard, Gyozas dorade, Gyozas aux champignons. Sauce aigre-douce et sauce chili. -
19€
Cours du Mardi 26 Septembre de 12h15 à 12h45
Gambas rôties sur une tarte fine aux tomates de couleur, olives et basilic. + Dessert du chef offert. -
19€
Cours du Mardi 26 Septembre de 13h00 à 13h30
Gambas rôties sur une tarte fine aux tomates de couleur, olives et basilic. + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Mardi 26 Septembre de 15h00 à 17h00
ATELIER PATE FEUILLETEE Mille-feuille Mascarpone vanille. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
57€
Cours du Mardi 26 Septembre de 18h00 à 19h30
Magret de canard à l'orange, écrasée de pommes de terre à l'huile, Sablé breton et poêlée de raisins caramélisés. -
38€
Cours du Mercredi 27 Septembre de 11h00 à 12h00
Atelier Parents-Enfants 3 à 6 ans Escale en Italie. La fiesta des pizzas. N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme. 1 binôme = 1 réservation -
38€
Cours du Mercredi 27 Septembre de 12h30 à 13h30
Wok de palette fumée laquée et choucroute à l'asiatique.Gambas rôties sur une tarte fine aux tomates de couleur, olives et basilic. Chausson aux pommes, fromage frais aux épices. -
57€
Cours du Mercredi 27 Septembre de 15h00 à 16h30
ATELIER PARENT - ENFANTS 7 A 12 ANS. Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat. Barre de céréales banane et noix de pécan. Milk-shake aux fruits. A EMPORTER. N'oubliez pas d'apporter une glacière ou sac isotherme. -
57€
Cours du Mercredi 27 Septembre de 18h00 à 19h30
Saumon poché dans l'huile, fregola sarda comme un risotto aux petits légumes de saison, Crumble d'ananas aux épices. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
Cours du Mercredi 27 Septembre de 18h30 à 21h00
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
19€
Cours du Jeudi 28 Septembre de 12h15 à 12h45
Blanquette de saumon et gambas, riz aux épices. + Dessert du chef offert -
57€
Cours du Jeudi 28 Septembre de 16h00 à 17h30
Atelier spécial 3 C aux pommes : Compote, Chausson et Crumble aux pommes À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
57€
Cours du Jeudi 28 Septembre de 18h00 à 19h30
Choucroute de poissons au beurre blanc. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
Cours du Vendredi 29 Septembre de 11h00 à 13h30
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
76€
Cours du Vendredi 29 Septembre de 15h00 à 17h00
Les pâtisseries aux fruits : Mille-feuille croustillant, ananas, crème pâtissière mascarpone. Tartelette citron à la meringue italienne. Tarte aux pommes Tatin. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
76€
Cours du Vendredi 29 Septembre de 18h00 à 20h00
Œuf parfait, crémeux chou-fleur, truite fumée et noisettes. Palette de porc laquée, choucroute caramélisée et rösti de pommes de terre. Bettelman aux raisins et pépites de chocolat, crème légère aux épices à pain d'épices. -
76€
Cours du Samedi 30 Septembre de 10h00 à 12h00
Nems de choucroute et ketchup de betterave rouge, Magret de canard à l'orange, carottes fanes, Verrine d'ananas aux spéculoos et à la crème mascarpone. -
38€
Cours du Samedi 30 Septembre de 13h00 à 14h00
Filet de poulet crispy, mayonnaise au curry, salade fraîcheur aux carottes, Tartelette tatin aux pommes. -
76€
Cours du Samedi 30 Septembre de 15h00 à 17h00
Spécial fond et fumet : Fond blanc de volaille. Fond brun de veau de base. Fumet de poisson. Sauce choron. Sauce Bordelaise. -
76€
Cours du Samedi 30 Septembre de 18h00 à 20h00
Menu gonflé en 3 soufflés : Soufflé au comté Soufflé aux Gambas Soufflé glacé au Grand Marnier -
19€
Cours du Mardi 3 Octobre de 12h30 à 13h00
Cordon bleu de volaille, poêlée de champignons à la crème, frites maison . + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Mardi 3 Octobre de 15h00 à 17h00
Atelier Arancino ! Apprenez cette spécialité Sicilienne de boules de riz farcies et frites. 3 farces : végétale, fromage et viande. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
Cours du Mardi 3 Octobre de 18h00 à 19h00
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
38€
Cours du Mercredi 4 Octobre de 11h00 à 12h00
Atelier Parents-Enfants 3 à 6 ans. Nuggets de poulet, écrasée de pommes de terre et brocolis. N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme. 1 binôme = 1 réservation -
38€
Cours du Mercredi 4 Octobre de 12h30 à 13h30
Cabillaud rôti, crème de panais, panais confit et chips de panais, Cake poire caramel au beurre salé. -
38€
Cours du Mercredi 4 Octobre de 15h00 à 16h30
Atelier enfants 7 à 12 ans : Spécial sushis - Nigiri gambas, Maki fromage frais et concombre, California avocat thon mayonnaise. -
57€
Cours du Mercredi 4 Octobre de 18h00 à 19h30
Tourte végétale aux champignons de saison et salade gourmande. Tarte aux noix caramélisée. -
Cours du Jeudi 5 Octobre de 10h30 à 13h00
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
19€
Cours du Jeudi 5 Octobre de 12h15 à 12h45
Oeufs façon meurette, épinards et écrasée de pommes de terre. + Dessert du chef offert -
57€
Cours du Jeudi 5 Octobre de 16h00 à 17h30
Lasagnes ragoût blanc, petits champignons, Nage de Pêche des vignes rafraîchie à la verveine. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
57€
Cours du Jeudi 5 Octobre de 18h00 à 19h30
Dos de cabillaud rôti, crème de panais, panais confit et chips de panais, Cake poire caramel au beurre salé, tuile aux noisettes. -
19€
Cours du Vendredi 6 Octobre de 12h15 à 12h45
Risotto aux champignons + Dessert du chef offert. -
19€
Cours du Vendredi 6 Octobre de 13h00 à 13h30
Risotto aux champignons + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Vendredi 6 Octobre de 15h00 à 17h00
Rouleau de Printemps aux gambas, sauce au citron vert, Salade bo-bun au boeuf. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
Cours du Vendredi 6 Octobre de 18h00 à 20h30
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
95€
Cours du Samedi 7 Octobre de 10h00 à 12h30
Atelier Spécial Noix de Saint Jacques : Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette à la truffe, Cassolette de Saint Jacques et Gambas, riz sauté aux légumes, Brochette de Saint-Jacques sauce aigre douce à la mangue, mousseline de patate douce. -
38€
Cours du Samedi 7 Octobre de 13h00 à 14h00
Ballotine de volaille aux champignons, purée de butternut, beurre blanc, Pomme façon tatin. -
76€
Cours du Samedi 7 Octobre de 15h00 à 17h00
Spécial champignons : Champignon Paris farci, Bocal de pleurotes grill en persillade, Pinsa italienne aux champignons, Salade de shiitakes. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
76€
Cours du Samedi 7 Octobre de 18h00 à 20h00
On cuisine les champignons : Coquille Saint Jacques gratinée aux champignons et au parmesan, Pièce de bœuf rôtie, sauce à la crème et champignons, pommes pont neuf. Millefeuille à la mousse praliné, crème anglaise. -
19€
Cours du Mardi 10 Octobre de 12h30 à 13h00
Filet mignon, noisettes torréfiées, polenta et pousses d'épinards. + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Mardi 10 Octobre de 15h00 à 17h00
la pâte à chou La pâte à chou l'éclair vanille les chouquette les churros sauce choco noisette À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
57€
Cours du Mardi 10 Octobre de 18h00 à 19h30
Les sauces de base Sauce hollandaise avec un céleri rôti Le beurre blanc, la choucroute poêlée, truite fumée La sauce vin rouge, os à moelle rôti et œuf poché -
38€
Cours du Mercredi 11 Octobre de 11h00 à 12h00
Atelier Parents-Enfants 3 à 6 ans nuggets de poulet purée de patate douce N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme. 1 binôme = 1 réservation -
38€
Cours du Mercredi 11 Octobre de 12h30 à 13h30
Linguine à la carbonara, Tartelette au citron -
57€
Cours du Mercredi 11 Octobre de 16h00 à 17h30
Atelier Parents - Enfants 7 ans - 12 ans Nuggets de poulet, écrasée de pommes de terre et brocolis. Cookies aux fruits confits, smoothie poire banane. N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme. 1 binôme = 1 réservation -
57€
Cours du Mercredi 11 Octobre de 18h30 à 20h00
Velouté de champignons et croûtons au beurre, Filet mignon, noisettes torréfiées, polenta et pousses d'épinards. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
Cours du Jeudi 12 Octobre de 09h30 à 12h30
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
57€
Cours du Jeudi 12 Octobre de 16h00 à 17h30
La Torche aux Marrons À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
Cours du Jeudi 12 Octobre de 18h00 à 20h30
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
19€
Cours du Vendredi 13 Octobre de 12h15 à 12h45
Croque de campagne à la truffe, salade de mâche. + Dessert du chef offert. -
19€
Cours du Vendredi 13 Octobre de 13h00 à 13h30
Croque de campagne à la truffe salade de Mâche + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Vendredi 13 Octobre de 15h00 à 17h00
Spécial apéro à emporter : Giardiniera de légumes Millefeuille de saucisse, crème de poivron rouge Bruschetta tomate mozzarella basilic Brochette sucrée/salée A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
95€
Cours du Vendredi 13 Octobre de 18h00 à 20h30
Nems de choucroute, ketchup de betterave au raifort. Churros au comté et herbes fraîches. Pleurote à la crème sur pain de campagne Cookies aux haricots blancs et pépites de chocolat Barre aux céréales et à la cacahuète -
76€
Cours du Samedi 14 Octobre de 10h00 à 12h00
Menu comme au bistrot : Poêlée d'escargots aux champignons, sauce crémeuse aux herbes. Blanquette de poisson et légumes, Riz pilaf aux amandes. Cheese-cake ananas en verrines aux effluves de pinacolada. -
38€
Cours du Samedi 14 Octobre de 13h00 à 14h00
Cordon bleu au saumon et riz pilaf aux poireaux. Cupcake de l'automne : moelleux courge, noisettes et pomme et sa crème à la tonka. -
76€
Cours du Samedi 14 Octobre de 15h00 à 17h00
Les desserts à la crème Baba au rhum et Tropézienne. -
76€
Cours du Samedi 14 Octobre de 18h00 à 20h00
Plateau Télé du week-end : Nems croustillants porc et gambas, Croquettes de truite d'Alsace , Samossa à la mousse de munster, Falafels aux herbes , Bibeleskaes aux herbes et batonets de légumes, Sauce sweet chili, Dampfnuddle aux pommes. -
19€
Cours du Mardi 17 Octobre de 12h30 à 13h00
Tarte feuilletée aux champignons, œuf poché. + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Mardi 17 Octobre de 15h00 à 17h00
Escapade en Italie Cappuccino de potimarron croûton de pain d'épices, Pâtes fraîches, pesto de roquette, Tiramisu pistache. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
76€
Cours du Mardi 17 Octobre de 18h00 à 20h00
Voyage autour de la méditerranée Salade de Poulpe, Thon rouge en croûte de pistache, Caponata de légumes, Tartelette a l'amande et orange glacée. -
38€
Cours du Mercredi 18 Octobre de 11h00 à 12h00
Atelier Parents-Enfants 3 à 6 ans. Bruschetta de pleurotes grillées, Cotoletta (escalope de poulet, panée et frite), carottes et petit pois glacés. N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme. 1 binôme = 1 réservation -
38€
Cours du Mercredi 18 Octobre de 12h30 à 13h30
Bruschetta de pleurotes grillées. Cotoletta (escalope de poulet, pané et frit), carottes et petits pois glacés au beurre. -
57€
Cours du Mercredi 18 Octobre de 15h30 à 17h00
Atelier Parents 7 ans - 12 ans Nems de poulet et légumes Riz cantonnais Clafoutis aux raisins et pépites de chocolat N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme. -
Cours du Mercredi 18 Octobre de 18h00 à 20h00
Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72) -
19€
Cours du Jeudi 19 Octobre de 12h15 à 12h45
Accra de morue, purée de patate douce au gingembre, sauce chien + Dessert du chef offert -
57€
Cours du Jeudi 19 Octobre de 16h00 à 17h30
Velouté de potimarron, Cabillaud vapeur, fondue de poireaux au curcuma, Crumble d'ananas et vanille. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
76€
Cours du Jeudi 19 Octobre de 18h00 à 20h00
Burger Maison. Cuisson du pain, steak maison, garniture, sauce et frite maison Cheesecake spéculos et crème au citron -
19€
Cours du Vendredi 20 Octobre de 12h15 à 12h45
Cabillaud et champignons rôtis aux herbes, sauce vin blanc, riz pilaf. + Dessert du chef offert. -
19€
Cours du Vendredi 20 Octobre de 13h00 à 13h30
Cabillaud et champignons rôtis aux herbes, sauce vin blanc, riz pilaf. + Dessert du chef offert. -
76€
Cours du Vendredi 20 Octobre de 15h00 à 17h00
La pâte à croissants, pain au chocolat et praliné maison À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. -
76€
Cours du Vendredi 20 Octobre de 18h00 à 20h00
La Bretagne en Alsace Les huitres, comment les ouvrir, vinaigre d'échalotes, La galette complète, Le Kouign Amann et son Caramel de beurre salé.