Retour

Cours du Vendredi 22 Novembre
de 10h00 à 12h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Semaine de la cuisine Italienne dans le Monde. Atelier animé par Laura ZAVAN. 
Polenta & baccalà mantecato comme à Venise.
Bigoli in salsa (Spaghetti, sauce aux oignons & anchois).
Budino di ricotta (Gâteau moelleux à la ricotta & zestes d’agrumes).

  • Baccalà mantecato e polenta
  • Bigoli in salsa / Spaghetti sauce oignons-anchois
  • Budino di ricotta / Flan à la ricotta