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Prix : 68€

Cours du Samedi 14 Décembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial menu de fêtes !

Crème de potimarron aux dés de foie gras, magret fumé et écume de châtaignes.
Filet de boeuf wellington, pommes duchesse et sauce aux morilles. 
Comme un Pavlova aux fruits exotiques

  • Crème de potimarron aux dés de foie gras, magret fumé et écume de châtaignes.
  • Filet de boeuf wellington
  • Pommes Duchesse
  • Sauce morilles.
  • Comme un Pavlova aux fruits exotiques