Atelier parent-enfants 3 à 6 ans.  1 réservation = 1 binôme Tartare de pastèque et feta, pesto de roquette, Bruschetta de jambon et piquillos,  Cake moelleux chocolat framboise. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Salade grecque et fromage flambé aux herbes, Crumble d'ananas vanillé.

Atelier parent-enfants 7 à 12 ans. 1 réservation = 1 binôme Nems de poulet, wok de nouilles chinoises aux cacahuètes Beignets de banane nappé chocolat noisettes À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Houmous, manakish au zaatar Tajine de poisson au citron confit et olives  Verrine de ricotta sucrée, pistaches et fruits confits

Brochette de bœuf chimichurri, riz safrané aux légumes + Dessert du chef offert.

Cordon bleu de volaille à l'alsacienne,  Sauce munster et spaetzles maison,  Verrine de fraises au basilic et ricotta à l'huile d'olive.  À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Spécial tartelette :  Tartelette citron pistache meringué Tartelette amandes fraises À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.  

Escabèche de truite saumoné Filet de veau en croute provençale, polenta crémeuse et tomates cerises rôties Panna cotta fraise basilic

Mille-feuille de légumes, mozzarella et basilic Oeuf poché, courgettes rôties à la chermoula, boulgour et yaourt Brioche perdue, caramel au fruit de la passion

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

 100 % choux :  Pâte à choux et ses secrets,  Éclairs au café,  Crème vanille  Navette au saumon fumé et avocat. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Réalise ton menu à emporter pour la Fête de la Musique. Pan Bagnat maison ! Pain briochée, farci au thon, mayonnaise et œuf mariné, Patatas bravas, Sangria.  

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Salade fattouche, falafels, yaourt cumin menthe  + Dessert du chef offert.

Salade fattouche, falafels, yaourt cumin menthe  + Dessert du chef offert.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Gyoza de porc et gambas,  Ramen au porc croustillant,  Riz au lait de coco et ananas.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Atelier parent-enfants 3 à 6 ans.  1 réservation = 1 binôme Croque-Monsieur classique (jambon, béchamel et fromage). Tiramisu Oréo. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Welsh traditionnel,  Charlotte au fruit rouge.

Atelier parent-enfants 7 à 12 ans. Cannelloni épinard poivrons et ricotta Tiramisu fraise basilic, éclats de pistache  À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Suprême de volaille farci façon cordon bleu, pomme de terre rissolé + Dessert du chef offert.

Un grand classique de la pâtisserie française : Tarte tropézienne.  À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Voyage autour de la mer Egée ! Caviar d'aubergines aux herbes et pain pita maison. Brochette de poulet au citron confit, vierge de tomate et olives,  Gâteau à l'orange et crème anglaise.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Encornets à la catalane Paëlla aux fruits de mer et volaille Crème catalane fraises basilic

Rumsteak de boeuf, cebette grillée, polenta crémeuse et jus corsé au combawa Brioche perdue à la cannelle, sauce caramel beurre salé

Tous les secrets de la pizza italienne Apprendrez à maitriser les techniques fondamentales,  Pétrissage, étalage, garnissage, le choix des farines et des différentes façons de cuir. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Spécial cuisine végétarienne :  Gnocchi de pomme de terre maison avec une sauce typique sicilienne à base d'aubergine, sauce tomate et basilic, Clafoutis aux abricot et amandes effilées.

Salade de pastèque et melon, feta et gambas grillées + Dessert du chef offert.

Salade de pastèque et melon, feta et gambas grillées  + Dessert du chef offert.

Tartelette passion meringuée, mangue au Timut Tartelette fraise pistache À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Velouté froid de petits pois, stracciatella et framboises, Jambalaya de cuisse de volaille, Panna cotta aux pêches rôties.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Atelier enfants 7 à 12 ans :  Maki saumon Californian maki crevette avocat Nigiri dorade À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Mignon de porc rôti, sauce au poivre frais,  Frites maison. + Dessert du chef offert.

Tiramisu fraises basilic éclats de pistache Amaretti À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Tarte fine aux tomates et olives Onglet de veau sauce chimichuri, brochette de pomme de terre grillées Pêches grillées, coulis de fruits rouge au romarin, crumble amande

AFTERWORK "Make cooking great again"  4 ateliers de 30 minutes : • 2 ateliers en cuisine avec nos chefs, • 1 atelier découverte œnologique,  • 1 atelier de cocktails avec notre barman.

Verrine de betterave, chèvre frais et noisette,  Brochettes de poulet mariné, légumes grillés et sauce au yaourt citronnée, Tiramisu express aux fruits de la passion et biscuit moelleux à la noix de coco. 

Crevettes piri-piri et semoule citronnée aux herbes fraîches, Mousse au citron léger, coulis fraise et menthe.

Mille feuille de légumes, mozzarella et basilic Moussaka de boeuf Tatin de pêche, crème mascarpone vanillée À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Tataki de saumon, salade de choux chinois au sésame  Mignon de porc au miel et soja, wok de légumes à la pâte miso Verrine ananas flambé au rhum, crème mascarpone tonka, crumble coco

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Salade cesar, cuisse de volaille croustillante + Dessert du chef offert.

Salade cesar, cuisse de volaille croustillante + Dessert du chef offert.

On se met à l'heure anglaise avec des recettes pour le Tea Time :  Muffin aux myrtilles,  Club sandwich saumon et crème d'herbes,  Crumble de fruits exotiques,  Cookies cranberries et chocolat blanc. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Gyoza de porc et gambas,  Ramen au porc croustillant,  Riz au lait de coco et ananas.

Atelier parent-enfants 3 à 6 ans.  1 réservation = 1 binôme Cheese burger et frites maison Milk shake fraise banane À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Lasagnes maison, salade de sucrine et parmesan  Verrine fraise basilic, ricotta parfumée l'huile d'olive

Atelier parent-enfants 7 à 12 ans. Chili con carne, riz pilaf Cheese cake caramel beurre salé et beurre de cacahuète À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Samossas aux légumes et yaourt menthe  Poulet tikka massala, riz épicé Fontainebleau mangue timut

Spécial apéritif en verrine :  Gaspacho de melon, jambon cru et basilic,  Saint-jaques et fenouil braisé à la vanille,  Tartare d'asperges, tomates confites et parmesan À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Rumsteak de boeuf, cebette grillée, polenta crémeuse, jus corsé au combawa Iles flottantes

Dos de cabillaud laqué citron, wok de légumes au miso + Dessert du chef offert.

Dos de cabillaud laqué citron, wok de légumes au miso + Dessert du chef offert.

Spécial macaron :  Coques de macaron avec une meringue italienne Intérieur chocolat fruits rouges Intérieur citron vert basilic Intérieur vanille À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Cheese cake menthe petits pois feta Espadon grillé, pastèque rôtie, houmous et condiment tomates olives citron confit Tartelette streussel lavande, crème vanille fraises

Mille feuille de légumes grillés et chèvre frais Rumsteak de bœuf, cébette grillée, polenta crémeuse et jus corsé au combawa Crème brulée à la pistache        

Pavé de bœuf en croûte de pistache, poêlé de courgette aux olives et parmesan Pêche Melba revisitée.

Spécial pliage :  Tortellini épinard mozzarella pignons Plin au poulet et champignons Samossas boeuf curry À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Spécial grill : Salade pêche mozza, huile vanille Espadon grillé, pastèque rôtie, houmous et condiment tomates olives citron confit Abricot rôti, crème montée romarin, crumble amande  

Brochette souvlaki de poulet, salade de légumes à la grecque + Dessert du Chef Offert

Brochette souvlaki de poulet, salade de légumes à la grecque + Dessert du Chef Offert

Poivrons farçis chèvre basilic pignon de pin  Saumon en croûte de graine, ratatouille vinaigrée aux éclats d'olives Panna cotta aux pêches rôties À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Carpaccio de tomates de couleur, olives, gambas et huile basilic Onglet de veau, sauce chimichuri, brochette de pommes grenailles Abricots poêlés au romarin, crème mascarpone vanillée