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Cours du Jeudi 18 Août
Cours du Jeudi 18 Août
de 10h45 à 11h45
- Cuisine
Mignon de porc pané, sauce Pinot noir à la moutarde à l’ancienne, Spaetzle au pavot,
Verrine de Forêt Noire revisitée aux quetsches.
Les recettes
- Mignon de porc pané à la moutarde.
- Sauce pinot noir pour viande.
- Spätzle maison au fromage blanc et graines de pavot
- Verrine de forêt noire revisitée aux quetsches à la cannelle.