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Cours du Samedi 10 Septembre
Cours du Samedi 10 Septembre
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Brick d’épinard et fromage de chèvre, salade de légumes croquants.
Brochette de cabillaud aux épices à tandoori. Daal de lentilles corail. Palak paneer (épinards au fromage).
Millefeuille de tuiles aux amandes et pêches confites façon Tatin parfumées aux graines de cardamone.
Les recettes
- Brick d’épinard et fromage de chèvre frais.
- Salade de légumes croquants.
- Cabillaud, sauce tandoori maison.
- Palak paneer (épinards indiens)
- Daal de lentilles corail.
- Tuile dentelle à l’orange.
- Pêches confites façon Tatin parfumée aux graines de cardamome.