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Cours du Vendredi 5 Octobre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Menu végétarien 100% légumes de saison !

Aubergines rôties au four à la chermoula, au boulgour et au yaourt.

Black burger au curry noir et steak de haricot rouge et condiment de betterave.

Patate douce rôtie.  

Cupcake de l'automne : moelleux courge, noisettes et pomme et sa crème à la tonka. Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.

  • Aubergines et courgettes rôties au four à la chermoula, au boulgour et au yaourt.
  • Pain à burger maison.
  • Steak de haricots rouges
  • Ketchup de betterave sauce BBQ.
  • Patate douce rôtie au four
  • Cupcake de l'automne : moelleux courge, noisettes et pomme et sa crème à la tonka.
  • Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.