Club sandwich de bacon et poulet, frites maison. + Dessert du chef offert.

Club sandwich de bacon et poulet, frites maison. + Dessert du chef offert.

Spécial brioches : Brioche feuilletée  Brioche tressée À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Tartare de bœuf au couteau, frites maison Brioche perdue, sauce caramel

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Atelier parent-enfants 3 à 6 ans.  1 réservation = 1 binôme Cheeseburger, frites maison Milkshake aux fraises et bananes À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Spaghetti façon primavera, pesto de tomates confites Tiramisu fraise basilic pistache

Atelier parent-enfants 7 à 12 ans. Spécial Bubble Tea !! Réalisation des fameuses perles de tapioca,  The noir et lait à la framboise et crème montée. Cookies aux pépites de chocolat et noisettes. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Smash burger d’onglet de bœuf à la raclette, Patates douces aux épices cajun, sauce tartare, Millionnaire Shortbread.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

Poulet pané croustillant, carottes et petits pois glacés. + Dessert du chef offert.

Poisson cru à la tahitienne, Saumon au lait de coco cuit en feuille de bananier, riz au sésame, Panna cotta coco ananas . À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Carpaccio de veau façon vitello tonato Risotto safran et gambas rôties  Verrine crémeux de citron, ricotta parfumée à l'huile d'olive et crumble amande

Daurade grillée, poêlée de courgettes au citron confit, tomates cerises rôties + Dessert du chef offert.

Daurade grillée, poêlée de courgettes au citron confit, tomates cerises rôties + Dessert du chef offert.

Spécial poissons et crustacés :  Bisque de gambas et fumet de poisson,  Raviole de gambas au gingembre,   Filet de dorade rôtie sur peau, semoule aux herbes fraiches. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Brunch spécial "fête des Pères":  Gaufres liégeoises et graine de sucre, Yaourt coco, myrtilles et granola,  French toast avocat et saumon fumé,  Salade d'agrumes à la menthe.

Fregola (pâtes italiennes) avec une crème de poivron rouge et lard paysan,  Clafoutis ananas et coco.

Salade de chou chinois au sésame Gyoza de volaille et gambas Maki au saumon Californian maki crevette avocat Carpaccio d'ananas, crumble coco À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Poivrons farcis boulgour aux herbes, citron et olives  Saumon en croûte de graines et caponata d'aubergines aux olives Crémeux fromage blanc, spéculos et pêches sautées

Saltimbocca de volaille à la sauge, poêlé de légumes verts et d'asperges  + Dessert du chef offert.

Saltimbocca de volaille à la sauge, poêlé de légumes verts et d'asperges  + Dessert du chef offert.

Escalopes milanaises de volaille,  Parmigiana d'aubergines.   À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Soirée pour devenir un Egg's pert !  Œuf parfait aux champignons, écume de parmesan. Pâtes fraîches maison à la sauce carbonara, Sabayon aux fruits exotiques.

Atelier parent-enfants 3 à 6 ans.  1 réservation = 1 binôme Tartare de pastèque et feta, pesto de roquette, Bruschetta de jambon et piquillos,  Cake moelleux chocolat framboise. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Salade grecque et fromage flambé aux herbes, Crumble d'ananas vanillé.

Atelier parent-enfants 7 à 12 ans. 1 réservation = 1 binôme Nems de poulet, wok de nouilles chinoises aux cacahuètes Beignets de banane nappé chocolat noisettes À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Houmous, manakish au zaatar Tajine de poisson au citron confit et olives  Verrine de ricotta sucrée, pistaches et fruits confits

Brochette de bœuf chimichurri, riz safrané aux légumes + Dessert du chef offert.

Cordon bleu de volaille à l'alsacienne,  Sauce munster et spaetzles maison,  Verrine de fraises au basilic et ricotta à l'huile d'olive.  À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

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Spécial tartelette :  Tartelette citron pistache meringué Tartelette amandes fraises À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.  

Escabèche de truite saumoné Filet de veau en croute provençale, polenta crémeuse et tomates cerises rôties Panna cotta fraise basilic

Mille-feuille de légumes, mozzarella et basilic Oeuf poché, courgettes rôties à la chermoula, boulgour et yaourt Brioche perdue, caramel au fruit de la passion

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 100 % choux :  Pâte à choux et ses secrets,  Éclairs au café,  Crème vanille  Navette au saumon fumé et avocat. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Réalise ton menu à emporter pour la Fête de la Musique. Pan Bagnat maison ! Pain briochée, farci au thon, mayonnaise et œuf mariné, Patatas bravas, Sangria.  

Salade fattouche, falafels, yaourt cumin menthe  + Dessert du chef offert.

Salade fattouche, falafels, yaourt cumin menthe  + Dessert du chef offert.

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Gyoza de porc et gambas,  Ramen au porc croustillant,  Riz au lait de coco et ananas.

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Atelier parent-enfants 3 à 6 ans.  1 réservation = 1 binôme Croque-Monsieur classique (jambon, béchamel et fromage). Tiramisu Oréo. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Welsh traditionnel,  Charlotte au fruit rouge.

Atelier parent-enfants 7 à 12 ans. Cannelloni épinard poivrons et ricotta Tiramisu fraise basilic, éclats de pistache  À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

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Suprême de volaille farci façon cordon bleu, pomme de terre rissolé + Dessert du chef offert.

Un grand classique de la pâtisserie française : Tarte tropézienne.  À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Voyage autour de la mer Egée ! Caviar d'aubergines aux herbes et pain pita maison. Brochette de poulet au citron confit, vierge de tomate et olives,  Gâteau à l'orange et crème anglaise.

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Encornets à la catalane Paëlla aux fruits de mer et volaille Crème catalane fraises basilic

Rumsteak de boeuf, cebette grillée, polenta crémeuse et jus corsé au combawa Brioche perdue à la cannelle, sauce caramel beurre salé

Tous les secrets de la pizza italienne Apprendrez à maitriser les techniques fondamentales,  Pétrissage, étalage, garnissage, le choix des farines et des différentes façons de cuir. À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Spécial cuisine végétarienne :  Gnocchi de pomme de terre maison avec une sauce typique sicilienne à base d'aubergine, sauce tomate et basilic, Clafoutis aux abricot et amandes effilées.

Salade de pastèque et melon, feta et gambas grillées + Dessert du chef offert.

Salade de pastèque et melon, feta et gambas grillées  + Dessert du chef offert.

Tartelette passion meringuée, mangue au Timut Tartelette fraise pistache À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Velouté froid de petits pois, stracciatella et framboises, Jambalaya de cuisse de volaille, Panna cotta aux pêches rôties.

Votre atelier est pris d'assaut pour un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors norme, n'hésitez pas à demander votre devis : (Pour plus d'information : 03.88.36.11.72)

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Mignon de porc rôti, sauce au poivre frais,  Frites maison. + Dessert du chef offert.

Tiramisu fraises basilic éclats de pistache Amaretti À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Tarte fine aux tomates et olives Onglet de veau sauce chimichuri, brochette de pomme de terre grillées Pêches grillées, coulis de fruits rouge au romarin, crumble amande

AFTERWORK "Make cooking great again"  4 ateliers de 30 minutes : • 2 ateliers en cuisine avec nos chefs, • 1 atelier découverte œnologique,  • 1 atelier de cocktails avec notre barman.

Mille feuille de légumes, mozzarella et basilic Moussaka de boeuf Tatin de pêche, crème mascarpone vanillée À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

Tataki de saumon, salade de choux chinois au sésame  Mignon de porc au miel et soja, wok de légumes à la pâte miso Verrine ananas flambé au rhum, crème mascarpone tonka, crumble coco