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Cours du Samedi 24 Novembre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Potage Dubarry et croûtons de pain d’épices.
Noisettes d'agneau rôties au four et jus corsé au thym, mille-feuille de légumes et frites de polenta.
Riz au lait à la vanille et son caramel fleur de sel.

A emporter.
N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Potage Dubarry
  • Croûtons de pain d’épices
  • Noisettes agneau rôti au four.
  • Mille-feuille de légumes.
  • Frites de polenta
  • Jus d'agneau corsé au thym.
  • Riz au lait à la vanille et fleur de sel
  • Caramel au beurre et fleur de sel