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Cours du Samedi 1 Décembre
Cours du Samedi 1 Décembre
de 13h00 à 14h00
- Cuisine
Quenelles de volaille aux herbes, bouillon de volaille à la brunoise de légumes.
Mousse clémentine, Salsa d’agrumes à la fleur d'oranger et dattes.
Les recettes
- Quenelles de volaille aux herbes et bouillon à la brunoise de légumes.
- Mousse clémentine
- Salsa d’agrumes à la fleur d'oranger et dattes