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Cours du Mardi 28 Mai
de 18h30 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Gaspacho de tomates basilic et concombre au chèvre frais.

Dos de loup braisé, emulsion jus orange et coriandre. Fenouil cuit comme un osso-bucco.

Crumble de cerises aux pépites de chocolat.

 A EMPORTER

N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Gaspacho de tomates basilic et concombre au chèvre frais.
  • Dos de loup braisé, emulsion jus orange et coriandre.
  • Fenouil cuit comme un osso-buco.
  • Crumble de cerises aux pépites de chocolat.