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Cours du Vendredi 30 Août
de 12h15 à 12h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Dos de cabillaud contisé au lard, mousseline de pommes de terre au persil plat, sauce diable .

+ Dessert du Chef Offert

  • Dos de cabillaud contisé au lard.
  • Mousseline de pomme de terre au persil plat.
  • Sauce diable poisson.