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Prix : 68€

Cours du Samedi 7 Septembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Bruschetta de foie gras de canard poêlé, confiture d’oignon, salade croquante d'endive et trévise aux pommes fruit.
Matelote de sandre aux champignons, riz pilaf.
Tarte Tatin aux quetsches.

  • Bruschetta de foie gras de canard poêlé Confiture d’oignon
  • Croquant endive et trévise aux pommes fruits.
  • Matelote de sandre aux champignons, riz pilaf et brunoise de carottes.
  • Tarte Tatin de quetsches.