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Cours du Samedi 21 Septembre
de 18h00 à 19h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Soirée before du samedi soir : Tour d'Europe - Escale en Espagne.

3 tapas pour démarrer la soirée:

Cappuccino de veau à la poudre de chorizo.

Tortilla aux poivrons. 

Calamars à la catalane. 

  • Amuse-bouche - Capuccino à la poudre de chorizo et fond de veau
  • Tortilla aux poivrons.
  • Encornets à la catalane.