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Prix : 34€

Cours du Mercredi 9 Octobre
de 17h00 à 18h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Pièce de boeuf rôtie, sauce à la crème et champignons, chou crémeux à la brunoise de carotte, écrasée de pomme de terre au persil plat.
Verrine de pommes façon Tatin et crème fouettée aux marrons

  • Pièce de boeuf rôtie, sauce à la crème et champignons.
  • Chou crémeux à la brunoise de carotte.
  • Ecrasée de pomme de terre au persil plat
  • Verrine de pommes façon Tatin et crème fouettée aux marrons