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Prix : 68€

Cours du Vendredi 18 Octobre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Velouté de potimarron aux cubes de comté et au jambon cru.

Pavé de veau, jus de viande au porto, polenta crémeuse aux éclats de bolets et fricassée de champignons.

Tartelette citron et meringue Italienne.

  • Velouté de potimarron aux cubes de comté et au jambon cru.
  • Pavé de veau, jus de viande au porto.
  • Polenta crémeuse aux éclats de bolets.
  • Fricassée de champignons.
  • Tartelette citron et meringue Italienne.