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Prix : 68€
À emporter

Cours du Samedi 21 Décembre
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
  • Pâtisserie
| Atelier principal

Tartelettes de fête !

Réalisation de la pâte brisée et de la pâte sablée et de trois recettes :

Tartelette feuilletée de Saint Jacques, crème d’artichauts à la pâte de cèpes.
Tartelette brisée de Foie gras poêlé et confit de pommes fruits.
Tartelette sablée cardamome, crème légère Pistache et amaréna.

A EMPORTER.

N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Pâte brisée croustillante.
  • Tartelette feuilletée de Saint Jacques, crème d’artichauts à la pâte de cèpes.
  • Tartelette brisée de foie gras poêlé et confit de pommes fruits.
  • Pâte Sablé aux noisettes parfumé à la cardamome.
  • Tartelette sablée cardamome, crème légère pistache et amaréna.