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Cours du Samedi 4 Janvier
de 18h00 à 19h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Soirée before du samedi soir : canard & fruits !

Mini burger de foie gras de canard poêlé, chutney mangue ananas.
Verrine de magret de canard fumé, pomme fruit et éclats de noisettes.

  • Mini burger de foie gras de canard poêlé, chutney mangue ananas.
  • Verrine de magret de canard fumé, pomme fruit et éclats de noisettes.